Stéphane Sauce (GPPR) : « Il faut valoriser nos produits et nos savoir-faire à l’international »
Producteur de lait à comté à Nancray (25), Stéphane Sauce est le nouveau président du comité Gastronomie et Promotion des Produits Régionaux (GPP…
Et ailleurs
Après six ans à la tête d’Alésia, Michel Rouger prend le large
En six ans, son caractère novateur et parfois (très) décalé a su redonner un nouveau souffle à Alésia. Michel Rouger et son équipe ont redressé un Mus…
La Bourgogne-Franche-Comté enclenche sa révolution agricole
La révolution agricole est en route. Christian Morel, vice-président de la Région Bourgogne-Franche-Comté, a rejoint Marie-Guite Dufay pour s’en assur…
Bourgogne-Franche-Comté : un tourisme durablement programmé
Optimiste de nature, le Monsieur Tourisme de la Bourgogne-Franche-Comté croit aux bienfaits du « slow tourisme » et de l’itinérance. La saison en cour…
La saga Cités (des Climats et vins de Bourgogne) : à Chablis, ainsi revit Pontigny
La Cité des Climats et vins de Bourgogne à Chablis est la plus modeste du trio à venir. Mais elle ne manque ni de charme, ni d’histoire. L’extension d…
La saga Cités (des Climats et vins de Bourgogne) : Mâcon, le phare du sud
La Cité des Climats et vins de Bourgogne à Mâcon se veut une vitrine autant qu’un lieu de vie autour des vins de la Bourgogne du Sud. Toute en transpa…
La saga Cités (des Climats et vins de Bourgogne) : Beaune grimpe au ciel
La plus ambitieuse des trois Cités des Climats et vins de Bourgogne s’implante logiquement dans la capitale des vins de Bourgogne. Elle s’élève vers l…
Wall Street English à la conquête de l’est
Pierre Doucet et son associé Nicolas Courbet gèrent sept centres de formation Wall Street English dans l’est de la France. Sous le feu de la crise san…
L’éveil de l’event en Bourgogne-Franche-Comté
L’événementiel a retenu son souffle pendant pratiquement deux ans. De nouvelles attentes sont apparues. Le virtuel cohabite désormais avec le présenti…
Claude Correia x Cyril Brûlé : archis natures et vrais !
On leur a notamment confié la Cité des climats de Chablis. Claude Correia, Cyril Brûlé et leurs collaborateurs trouvent leur inspiration dans l’humili…