Cuverie des Ursulines : à Nuits, des vins sous les étoiles
— Sous la voûte étoilée d’une cuverie extraordinaire revit l’âme des Ursulines. Sur les vestiges d’un ancien couvent, la Maison Jean-Claude Boisset (N…
Le château du Clos de Vougeot raconté par Gérard Margeon et Eric Laugérias
— Avant de devenir l’un des plus grands sommeliers du monde, l’adolescent Gérard Margeon s’y rendait avec sa « mob » pour y faire des extras. L’acteur…
Climats du vignoble de Bourgogne : autour des vignes, la pierre
Textes : Geoffroy Morhain – Photos : Michel Joly Au fil des siècles, les hommes ont inscrit les climats de la Côte dans les paysages et dans le calc…
Lionnel et Didier Petitcolas : Tac au tac fraternel
Propos recueillis par Dominique Bruillot - Photo : Christophe Remondière A la tête de trois affaires (le château de Saulon-la-Rue, le Castel de Tr…
Golf : Beaune fait son trou
Par Dominique Bruillot - Photo : Michel Joly À peine repris par des investisseurs, le golf de Beaune affiche ses ambitions pour devenir l’un des p…
Nuits-Gevrey : le vrai pays des grands crus
Par Dominique Bruillot - Illustration : Bernard Deubelbeiss Résultat de la fusion des communautés de communes de Nuits-Saint-Georges, de Gevrey-…
Albéric Bichot : confesseur des Hospices
Par Dominique Bruillot - Photos : Jean-Luc Petit (sauf mention contraire) Avant de faire valser les enchères, Albéric Bichot prépare son affaire c…
Julie Steele, consultante à Pernand-Vergelesses : une Anglaise sur la Côte
Si les Grands-Bretons ont toujours apprécié la Côte d’Azur, Julie Steele est pour sa part tombée amoureuse de la Côte viticole, plus particulièrement…